국내산 마늘이 듬뿍 들어간
대구 동인동식
대구 동인동식
수비드 매운 돼지갈비찜
자꾸만 손이 가는 중독성 넘치는 매운 돼지갈비찜을 이제 푸딩에서!
- 2인분
- 5단계
- 쉬운 난이도
- 최근 검색어
- 추천 상품
- 최근 검색어가 없습니다.
-->
대구 동인동식
맵지만 자꾸 손이 가는
수비드 공법
감칠맛이 듬뿍
다양한 활용이 가능한
다양한 주종과
믿고 먹을 수 있는
중독성甲
한 병 더를 부르는
한 병 더를 부르는
우리 집만의
시그니처 메뉴 탄생!
한국인의 소울 푸드
마늘이 듬뿍 들어간
대구 동인동식
수비드 매운 돼지갈비찜
사장님!
우리 가게만의 특별한
시그니처 메뉴 필요하셨죠?
- 계속 생각나는 중독성 강한 메뉴?
- 특별한 시그니처 메뉴?
- 다양한 주종과 어울리는 메뉴?
머리만 아팠던 고민은
이제 그만!
푸딩 매운 돼지갈비찜
한 팩이면 모든 걱정 끝!
한 팩이면 모든 걱정 끝!
- 어느 주종과 즐겨도 찰떡궁합! 업종에 구애받지 않고 사용 가능해요!
- 사장님 여기 한 병 추가요~ 술을 부르는 중독성 강한 매운 양념!
- 손이 많이 가는 메뉴를 간단하게 해결할 수 있는 매운 돼지갈비찜!
국내산 돼지갈비와
국내산 마늘이 만났다
국내산 마늘이 만났다
부드럽고 잡내 없는 국내산 돼지갈비의 맛은 물론
마늘 특유의 향과 풍미를 느낄 수 있어요.
매운 갈비 마니아를 위한
매운맛 갈비찜!
매운맛 갈비찜!
눈으로 미리 보는 매운맛
5단계
틈ㅅ라면
푸짐하게 들어간 고기와 자작한 양념을 밥과 함께 비비면
밥도둑이 따로 없어요.
CHECK POINT
POINT 01
맵지만 자꾸 손이 가는
중독성 강한 양념
- 매우면서도 달큰한 맛이 일품인
오랜 시간 연구해온 비법 양념 - 오랜 시간 연구해온 비법양념에
카레 가루, 고추씨, 배즙 등을 첨가해
매우면서도 달큰한 맛이 일품인 갈비찜 양념!
엄마가 만든 것 같은 수제 st 양념 한 스푼을
밥에 슥슥 비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없어요~
POINT 02
수비드 공법
국내산 돼지갈비찜
- 이렇게 부드러워도 돼?
수비드 공법으로 조리한 국내산 돼지갈비 - 잡내 없는 국내산 돼지갈비를
수비드 공법으로 8시간 동안 조리해 뼈가 쏘-옥 떨어져요.
부드러운 육질과 육즙이 살아있는 매운 돼지갈비찜!
- 수비드(SOUS VIDE)란?
- 진공 저온 요리를 일컫는 수비드는
단백질이 응고되는 온도인 60도 전후에서
아주 오랜 시간 조리하는 기술로
단백질 결합 조직이 강하게 응고되지 않고
약하게 응고되거나 약하게 결착되어
특별한 부드러움을 느낄 수 있는 조리방법입니다.
POINT 03
감칠맛이 듬뿍
국내산 마늘
- 국내산 마늘을 사용해
감칠맛이 듬뿍! - 국내산 마늘을 사용하여 씁쓸한 맛은 NO!
마늘 특유의 매력적인 향과 풍미를 느낄 수 있어요.
POINT 04
다양한 활용이 가능한
만능 아이템
- 다양한 사리를 추가해
푸짐하게 즐기는 매운 돼지갈비찜 - 750g 중량으로 기본 '소'자 크기의 양!
콩나물, 당면, 대파, 떡, 쫄면 등
다양한 사리를 추가해 더욱 푸짐하게 즐길 수 있어요.
POINT 05
다양한 주종과
찰떡궁합
- 소주? 맥주? 막걸리?
이제 고민하지 마세요 - 매운 돼지갈비찜은 어떤 주종과도 잘 어울리는 찰떡 메뉴!
그래서 업종에 구애받지 않고 사용 가능해요.
매운돼지갈비찜의
믿고 먹을 수 있는
안전한 생산과정!
푸딩팩토리의 수비드 매운돼지갈비찜은
안전한 생산 방식의 HACCP 인증 공장에서 제조하여
안심하고 드실 수 있는 제품이에요.
플레이팅 팁
양은 냄비를 활용해 매운 돼지갈비찜을
더 먹음직스럽게 플레이팅 해보세요!
MD'S TALK
객단가 높이는 방법 어렵지 않아요
이런 세트 구성은 어떠세요?
※ 본 자료는 참고용으로 매장 상황에 따라 상이할 수 있습니다.
보관 및 해동방법
- 보관 방법
- -18℃ 이하 냉동 보관
- 냉장해동12
- 냉장 해동 12시간 권장
※이미 냉동된 제품이므로 해동 후 재냉동하지 마십시오!
EASY RECIPES
※ 한 팩(750g)을 활용해 조리하였습니다.
매운 돼지갈비찜 추천 조리법
제품 해동 후 종이컵 1컵(180ml) 양의 물을 넣은 후 국물이 자작해지고 고기가 부드럽게 익을 때까지 푹 끓여주세요.
※ 매장의 화구에 따라 조리 시간이 달라질 수 있습니다.
CHEF'S RECIPES
사리 폭탄 매운 돼지갈비찜
준비물 : 매운 돼지갈비찜과 메추리알, 떡 등 다양한 사리
매운 돼지갈비찜에 콩나물과 메추리알, 떡 등 다양한 사리를 넣어 사리 폭탄 갈비찜을 만들어보세요. 매운 돼지갈비찜을 더욱더 푸짐하게! 거기에 골라 먹는 재미까지 더해진 사리 폭탄 매운 돼지갈비찜이 탄생합니다.
매운 돼지갈비찜 모둠전 SET
준비물 : 매운 돼지갈비찜, 육전, 녹두전
매운 돼지갈비찜에 육전, 녹두전 등 다양한 전을 함께 즐겨보세요. 매콤한 맛과 담백하고 고소한 맛의 완벽한 하모니~ 술이 술술 들어가는 한상 탄생!
쭈꾸미 돼지갈비찜
준비물 : 매운 돼지갈비찜, 불맛양념 쭈꾸미
매운 돼지갈비찜에 불맛양념 쭈꾸미를 넣어 조리해 보세요. 젓가락질을 멈출 수 없는 중독성 강한 맛있는 매운맛! 거기에 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 일품인 쭈갈비 탄생!
PACKAGE
상품정보 제공고시
| 제품명 | 푸딩팩토리 수비드 매운돼지갈비찜 | ||
|---|---|---|---|
| 식품의유형 | 즉석조리식품(가열하여 섭취하는 냉동식품) | ||
| 포장단위별 내용물의 용량(중량) | 수량 | 크기 | 750g | ||
| 생산자 및 소재지 | (주)제이엘푸드 / 인천광역시 남동구 은봉로 16번길 27(2층 일부호 논현동) | ||
| 판매원 | (주)더나음 / 경기도 남양주시 송산로339번길 4-16(별내동) 3층 | ||
| 제조연월일 | 주문일로부터 8개월 이내 | ||
| 소비기한 | 제조일로부터 12개월 까지 | ||
| 유전자변형식품여부 | 해당사항 없음 | ||
| 소비자상담 관련 전화번호 | 푸딩팩토리 고객센터 1599-7988 | ||
| 보관방법 또는 취급방법 | -18℃이하 냉동보관 | ||
| 주문 후 예상 배송기간 | 1~3일(평일 오후 2시 이전 주문건 기준) | ||
| 원재료명 및 함량 | 돼지고기(갈비/국내산)60%, 정제수, 과채음료[당시럽, 배퓨레(국산),합성향료, DL-사과산, 비타민C],흑설탕, 향신료조제품[고추씨(중국산),혼합조미료(중국산),건고추(베트남)], 복합조미식품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 카레, 옥수수가루, 고추씨앗(인도산), 가공소금, 후추가루, 마늘(국내산)2.67% | ||
| 알레르기 유발물질 | 돼지고기, 대두, 밀, 쇠고기, 우유, 조개류(굴), 토마토 함유 | ||
| 교차 알레르기 | 이 제품은 알레르기 발생 가능성이 있는 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 닭고기, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 오징어, 조개류(전복, 홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 동일한 제조 시설에서 제조하고 있습니다. | ||
| 영양성분 |
총 내용량 750g│100g 당 175kcal 100g 당 나트륨 216mg(11%), 탄수화물 12g(4%), 당류 1.0g(1%), 지방 9%(17%), 트랜스지방 0g, 포화지방 3g(20%), 콜레스테롤 42mg(14%), 단백질 12g(22%) *1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
||
| 소비자안전을 위한 주의사항 |
1. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마시길 바랍니다. 2. 뼈가 함유된 식품으로 섭취 시 뼛조각에 유의해야 합니다. 3. 조리 시 화상에 주의하세요. 4. 본 제품은 비살균 제품으로 가열하여 드시기 바랍니다. 5. 구매 후 냉동 보관하시고, 개봉 후에는 변질되기 쉬우니 가급적 빨리 드십시오. 부정·불량식품 신고는 국번 없이 1399 |
||
- [사업자회원 이용안내]
- 1. 푸딩팩토리 사업자회원은 매장을 운영하시거나 대량의 식자재를 필요로 하시는 사업자 분들께서 오프라인 매장에서 사용하실 수 있도록 도매가를 제공하고 있습니다. 따라서 푸딩팩토리에서 판매되는 모든 제품은 온라인상에서 구매대행 및 재판매는 제한되며, 푸딩팩토리의 모든 이미지는 온라인 상에서 사용하실 수 없음을 확인 후 이용하여 주시기 바랍니다.
- 2. 폐업된 사업자 / 타인의 사업자 등 허위정보로 가입된 경우, 온라인 이미지 사용 발견시 사전 고지없이 일반회원으로 변경 될 수 있습니다.
구매만족도
평균별점
맛
- 맛있어요
%
- 보통이에요
%
- 별로에요
%
조리난이도
- 쉬워요
%
- 보통이에요
%
- 어려워요
%
포장상태
- 꼼꼼해요
%
- 보통이에요
%
- 별로에요
%
배송속도
- 빨라요
%
- 보통이에요
%
- 느려요
%
베스트 포토리뷰
-
베스트 포토리뷰 도전!
2,000원 적립금 지급
포토리뷰 쓰기
전체리뷰
-
당일출고
낮 2시 입금완료 건
-
배송료
구매금액에 상관없이 4000원
도서 산간지역 추가금 발생
-
제주지역
월/화/수/목 만 출고
- 낮 2시 이후 입금완료건은 다음날 출고되며 금요일 낮 2시 이후 주문은 월요일 출고됩니다. (식품안전상 토요일 및 공휴일 전날에는 발송되지 않습니다.)
- 입금확인 후 평균 1~3일(업무일기준) 이내에 수령하실 수 있지만 재고 상황에 따라 당일출고가 어려운 경우가 있으니 정확한 출고일은 고객센터로 문의바랍니다.
- 토요일 휴무이신데 수령지를 회사로 해놓으시는 고객님들, 꼭 수령가능한 주소로 기재바랍니다.
- 제주지역은 선박스케쥴과 해당지역 최단 배송기간을 위해 월화수목에만 출고됩니다.
- 위 사항은 배송에 관한 일반적인 내용이며, 본사 사정에 따라 약간의 변동사항은 있을 수 있으니 고객님들의 양해 부탁드립니다.
안심포장 안내
- 냉매제 아이스팩
- 식품보관온도를 준수하기 위해 식품전용 필름으로 만들어진 아이스팩을 넉넉히 사용하며 100% 물로 채워진 아이스팩으로 환경까지 생각하였습니다.
- 드라이아이스/아이스박스
- 더욱 강력하게 냉기를 유지시켜주는 드라이아이스는 넉넉히 아이스박스 안에 넣어서 배송합니다.
- 드라이아이스의 경우 수령시에는 기화되어 빈 봉투만 남아 있는 경우가 있습니다.
- 수령시간대가 늦어지거나 더욱 신선한 배송을 위해서 냉동 상품의 경우 드라이아이스를 추가구매 하시면 좋습니다.
- 쿠셔닝 좋은 에어백
- 파손되기 쉬운 제품에는 에어백으로 한번 더 보호하여 파손되지 않도록 정성껏 포장하여 보내드립니다.
- 간혹 은박 보냉팩 및 에어캡 포장된 상품이 냉매제라 생각하고 버리시는 경우가 있으신데요, 제품에 따라 보냉팩 및 에어캡안에 포장되오니 버리지 마시고 반드시 내용물 확인 부탁드립니다.
- 이로인한 재배송은 어렵습니다.
교환 / 반품
푸딩팩토리는 공정거래 위원회 전자상거래 표준약관을 준수합니다.
반품/교환이 가능한경우
- 제품 파손등 제품에 문제가 있다고 판단 되는 경우
- 상온제품의 단순변심에 의한 반품,교환인 경우 상품을 받은 날부터 7일이내 그밖에 전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률에 규정되어 있는 소비자 청약 철회 가능범위에 해당되는 경우
반품/교환 처리방법
- 제품에 문제가 있다고 판단되는 경우에는 지체없이 고객센터로 연락 (1599-7988 또는 게시판)주시면 신속히 처리해드립니다.
- 연락 후 해당상품의 상태를 촬영하여 고객센터로 보내주시거나 게시판에 첨부하여 남겨주시면 확인 후 처리해 드립니다.
- 반송시에는 배송된 택배업체 (CJ대한통운)를 이용을 권장합니다.
교환/반품/환불처리가제한되는 경우
- 재판매가 불가능한 냉장/냉동 제품의 오주문 또는 단순변심의 경우
- 소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 멸실 또는 훼손된 경우
- 소비자의 사용 또는 일부 소비에 의하여 상품의 가치가 감소한 경우
- 고객센터와 협의없이 임의로 반송한 경우
- 요청사항에 기재된 위탁수령처에 맡기려 했으나 받아주지 않는 경우
- 기타, 전자상거래등에서의 소비자보호에관한법률이 정하는 소비자 청약 철회 제한에 해당 되는 경우
- [출고지 및 반품.교환주소]
- 경기도 남양주시 진건읍 독정로성지2길 36-11
- 푸딩팩토리 물류센터
같이 구매하면 좋은 상품!
-
![]()
전사랑 녹두전_400g_고소함이 가득한 정통 녹두전! 반찬, 간편 안주로 추천!
판매가 7,100원
-
![]()
전사랑 고추녹두전_400g_청양고추를 듬뿍 넣은 맛있는 안주!
판매가 7,500원
-
![]()
판매가 10,500원
-
![]()
까르보나라 크림누들떡볶이 500g_더 고소하고 맛있어진 크림떡볶이
판매가 9,000원
장바구니
담기 완료!
담기 완료!
레시피
장바구니
담기 완료!
담기 완료!
단 상품준비중인 상태에서는 이미 물류센터에서 패킹을 진행하고 있는 상태이기 때문에 취소가 불가능 한 경우가 있으므로 반드시 고객센터와 협의하여 주시기 바랍니다.
따라서 온라인 구매대행 및 재판매의 경우, 푸딩팩토리의 모든 이미지를 사용하여 판매하는 행위는 금지합니다.
구매대행 확인시에는 일반회원으로 강등조치 될 수 있습니다.
푸딩팩토리 물류센터에서는 오배송을 줄이고 더욱 정확한 배송을 위해 패킹 및 출하시 CCTV 녹화를 하고있습니다. 받으신 제품이 주문내역과 상이할 경우 연락주시면 영상확인 후 신속히 처리해 드리오니 고객센터로 언제든지 문의해 주세요.^^
‘주식회사 더나음이 운영하는 푸딩팩토리 홈페이지 내의 모든 컨텐츠 및 이미지’ 등은 저작권등록 제C-2017-012413호에 등록되어 있으며, 저작권법 및 콘텐츠 산업진흥법에 의해 보호받고 있습니다. 따라서 홈페이지 내의 컨텐츠와 이미지를 무단 도용하거나 이를 이용해 상업적으로 이용하시는 경우 사전 예고없이 민.형사상 책임을 물을 수 있습니다.