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명불허전 넘버원 마른안주
한 마리 통째로 손질된
순살 먹태!
리얼 후기로 인증된
팬에 노릇노릇 구워 먹태 소스를 푹 찍어 먹는 그 맛!
고소하고 담백한 맛이 일품입니다.
#먹태맛집
#순살먹태
#마른안주
Real Review
- 장경*님 ★ 평점 5
- 양이 어마어마하네용!
마요네즈에 청량고추 다져넣고 조미간장 조금 넣어서 찍어먹으니
요즘 유행하는 맥주집 먹태구이 저리가라네요!
- 남경*님 ★ 평점 5
- 푸짐한 양의 고소담백한먹태
마른안주로 최고
- 김양*님 ★ 평점 5
- 먹태 최고에여 잡내도안나고 손님들한테 인기안주입니다.
항상 20마리씩 구매합니다.
- 정서*님 ★ 평점 5
- 한마리양 진짜 많아요 두번 나눠서 먹을정도구요
껍질도 꼭 에어프라이어에 구워드세요
호프집 갈 필요 없어요 청양고추 마요네즈 간장 와사비 소스 만들어서
찍어 먹음 맥주 없이도 폭풍 흡입입니다.
- 최미*님 ★ 평점 5
- 손님들 양도 많고, 다른곳보다 맛있다고하셔요~
저희집 인기 메뉴입니다~^^
- 먹태가 뭐예요?
- 명태를 말리는 과정에서 얼고 녹는 과정이 부족해
덜 고들고들하게 말려진 것들을 흔히 먹태라고 이야기합니다.
겉보기엔 황태보다 조금 더 거무스름하지만
대신 바짝 얼지 않아 속살이 포슬포슬하여
딱딱한 명태보다 마른안주로 더 사랑받고 있습니다.
CHECKPOINT
한마리 순살 먹태 130g
- #
- 더 이상의 손질은 NO.
깔끔하게 손질되어 있어
엄청 편해요! - 가시와 지느러미 등 불순물을 제거한 명태를 건조하여 먹기 좋은 크기로 손질했어요.
손질 먹태를 한 번 경험하는 순간,
손질되지 않은 먹태를 잊게 되는 신기한 마법~
※ 가시를 제거하였으나 간혹 잔가시가 있을 수 있으니 이가 약하신 분들은 주의하여 드시길 바랍니다.
- #
- 품질 좋은 러시아산 명태!
- 푸딩팩토리만의 특별한 제조 비법으로 동결 진공 건조기에 건조하여 부드러움과 깊은 풍미를 느낄 수 있어요.
- #
- 먹태 한 마리가
통째로! - 손질된 먹태 한 마리가 통째로 포장되어 냉동된 상품으로 가정, 매장 등 어디에서 사용하던 보관성이 뛰어나며,
껍질까지 함께 들어있어 플레이팅 하기에도 좋아요.
상황별 메뉴 활용도
한마리 순살 먹태 130g
-
5
가정용 -
5
캠핑용 -
5
-
5
매장
조리판매용
보관 및 해동방법
한마리 순살 먹태 130g
- 보관방법
- -18℃ 냉동보관
- 해동방법
- 별도 해동 없이 조리 가능
※ 이미 냉동된 제품이므로 해동 후 재냉동하지 마십시오!
EASY RECIPES
글씨를 읽을 줄만 알면 성공하는 기본조리법
- 팬★추천요리법
- 1. 해동되지 않은 냉동 상태의 먹태 껍질을 불에 구워주세요.
- 2. 프라이팬에 해동하지 않은 냉동 상태의 순살 먹태를 넣어주세요.
- 3. 먹태가 노릇해질 때까지 볶아주세요.
- 4. (1) 에서 구워놓은 먹태 껍질을 플레이팅하고 노릇하게 구워진 순살 먹태를 올리면 완성!
- 오븐
- 180˚C에서 예열 후 3~4분간 조리해주세요.
- 에어프라이어
- 180˚C에서 예열 후 3~4분간 조리해주세요.
- 석쇠
- 1. 먹기 좋게 잘 손질된 먹태 살을 석쇠에 올려 앞뒤로 돌려가며 노릇하게 구워주세요.
- 2. 더욱 풍성한 플레이팅을 위해 먹태 껍질 위에 잘 구워진 먹태 속살을 올려 플레이팅 하면 완성!
깨알 레시피
초간단 먹태 소스 만드는 법
- 간장 마요 소스
- 재료 : 마요네즈 1큰술, 간장 1큰술, 청양고추 1큰술
- 먹태는 구워서 간장 마요에 찍어 먹는게 정석! 하지만 팬에 식용유나 버터를 넣어 구우면 더욱 색다른 맛으로 즐기실 수 있습니다.
- 레몬 마요 소스
- 재료 : 레몬 폰즈 2큰술, 마요 드레싱 1큰술, 청양고추 1큰술
- 상큼한 레몬이 함유된 레몬 폰즈 소스와 마요 소스를 같이 믹스해 소스로 활용해 보세요. 간장 마요와 다른 느낌의 디핑소스가 완성됩니다.
이렇게 활용하세요
한마리 순살 먹태 130g
- 골뱅이무침과 먹태의 만남
- 쫄깃하고 포실포실한 손질 먹태를 골뱅이무침과 함께 만들어보세요.
간식부터 술안주까지~ 만능 메뉴의 탄생!
- 달콤한 슈가버터먹태
- 재료 : 순살 먹태 130g, 설탕 1큰술, 버터 20g, 소금 약간
- 1. 순살 먹태를 약불의 팬에 약 5분간 바삭하게 구워주세요.
- 2. 다른 팬에 설탕 1큰술과 버터 20g을 약불에 녹여주세요.
- 3. 구운 순살 먹태를 (2) 에서 준비한 팬에 넣고 중불로 고루 볶아주세요.
- 4. 열기가 있는 상태에서 약간의 소금을 뿌려주세요.
PACKAGE
한마리 순살 먹태 130g
상품정보 제공고시
| 제품명 | 한마리 순살먹태 | ||
|---|---|---|---|
| 식품의유형 | 건어포(가열하여 섭취하는 냉동식품) | ||
| 포장단위별 내용물의 용량(중량) | 수량 | 크기 | 130g | ||
| 원산지 | 러시아 | ||
| 생산자 및 소재지 | 다나수산 / 강원도 고성군 죽왕면 향목서길 20 | ||
| 판매원 | (주)더나음 / 경기도 남양주시 송산로 339번길 4-16(별내동) 3층 | ||
| 제조연월일 | 주문일로부터 8개월 이내 | ||
| 소비기한 | 제조일로부터 12개월 까지 | ||
| 수입식품에 해당하는 경우 | 해당사항 없음 | ||
| 유전자변형식품여부 | 해당사항 없음 | ||
| 소비자상담 관련 전화번호 | 푸딩팩토리 고객센터 1599-7988 | ||
| 보관방법 또는 취급방법 | -18℃이하 냉동보관 | ||
| 주문 후 예상 배송기간 | 1~3일(평일 오후 2시 이전 주문건 기준) | ||
| 원재료명 및 함량 | 건조명태 100% | ||
| 교차 알레르기 | 이 제품은 오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | ||
| 소비자안전을 위한 주의사항 |
1. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동하지 마시길 바랍니다. 2. 잔가시가 있을 수 있으니 드실때 주의하세요. 부정·불량식품 신고는 국번 없이 1399 |
||
- [사업자회원 이용안내]
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구매만족도
평균별점
맛
- 맛있어요
%
- 보통이에요
%
- 별로에요
%
조리난이도
- 쉬워요
%
- 보통이에요
%
- 어려워요
%
포장상태
- 꼼꼼해요
%
- 보통이에요
%
- 별로에요
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배송속도
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