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봉골레 파스타
추천판매가 16,000 ~ 18,000원
재료
- 냉동 스파게티면 200g
- 자숙 피바지락 250g
- 마늘 60g
- 버터 25g
- 치킨스톡 5g
- 올리브오일 약간
- 페페론치노 약간
- 후추 약간
레시피
- 냉동 자숙 피바지락은 냉장 해동 후 소분해 주세요.
- 스파게티면은 따뜻한 물에 1분간 담가준 뒤 면을 풀어주고 체에 밭쳐 준비해 주세요.
- 예열된 팬에 올리브오일을 두르고 마늘과 페페론치노를 넣고 볶아 주세요.
- 마늘이 노릇해지면 자숙피바지락을 넣고 볶아 주세요.
- 바지락 입이 1/3정도 벌어지면 치킨스톡과 스파게티면을 넣고 볶다가 기호에 맞게 후추를 뿌려 주세요.
Tip.
- 동봉된 육수는 버리지 말고 꼭 조리에 함께 사용해 주세요.
푸딩 상품
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