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재료
-
순두부
½ 봉
-
대파
20g
-
양파
30g
-
청홍고추
약간
레시피
- 양파와 대파는 슬라이스로 썰어 준비해 주세요.
- 해산물은 흐르는 물에 씻어 준비해 주세요.
- 팬에 기름을 두르고 센 불에 양파를 볶다가 해산물과 짬뽕 소스를 넣어 한 번 더 볶아주세요.
- 물 550ml를 넣어 끓여주세요. *순두부에서 수분이 나오므로 물 양을 살짝 적게 잡아주세요.
- 끓기 시작하면 순두부를 뚝뚝 떼어 넣고 대파를 얹어 한소끔 끓여주세요.