- 불필요한 건 빼고,
맛의 핵심만 담은푸딩픽!
셰프가 설계한수육전골 - 수많은 테스트 끝에 완성된 셰프의 수육전골 베이스를 가장 효율적인 구성과 형태로 담았습니다. 복잡한 레시피 없이 핵심 재료로만 구성된 푸딩픽 하나면 충분합니다. 국가대표 출신 셰프와 15년 이상 업장을 운영한 전문가들이 설계한 맛. 이미 완성된 98%의 비법 위에 사장님의 2% 터치만 더해 매장의 시그니처 수육전골을 완성해보세요.
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제품 핵심 포인트 CHECK POINT
POINT 01
성수동 인기 주점의 수육전골,
이제 우리 매장에서도.
요즘 잘되는 술집에는
수육전골이 있습니다.
술이 술술 들어가는 진한 국물.
푸짐하게 올라간 소고기 수육.
손님이 한 번 주문하면
추가 주류와 사리를 자연스럽게 부르는
객단가 상승 메뉴.
이제 복잡한 손질 없이
누구나 쉽게 판매할 수 있습니다.
POINT 02
손질은 줄이고
객단가는 올리고.
주방에서는 칼질도, 핏물 제거도,
육수 우릴 시간도 없습니다.
푸딩픽 수육전골은
✔ 잘 손질된 소고기 사태
✔ 쫄깃한 스지
✔ 고소한 머릿고기
✔ 깊은 맛의 농축 전골육수
딱 필요한 구성만 담아
매장에서 바로 사용할 수 있도록 만들었습니다.
POINT 03
오래 끓인 것 같은 맛,
육수팩 하나면 끝.
"고기가 맛있어도
육수가 약하면 전골은 실패합니다."
푸딩픽 수육전골은
오랜 시간 우려낸 듯한
진하고 깊은 감칠맛의
전골 육수가 포인트!
별도의 레시피 없이도
✔ 깊고 진한 국물
✔ 은은한 소고기 풍미
✔ 계속 떠먹게 되는 감칠맛
까지 완성됩니다.
POINT 04
맛집의 비밀은 복잡한 재료,
복잡한 레시피가 아닙니다.
잘 손질된 고기.
검증된 육수.
그리고 일정한 맛.
뜯고,넣고, 끓이면 끝.
푸딩픽 수육전골은
누가 조리해도 맛의 편차를 줄여주는
업소 맞춤형 전골 솔루션입니다.
매번 같은 퀄리티, 매번 같은 조리시간.
바쁜 주방일수록 차이가 커집니다.
이런 매장에 추천!
# 식사 메뉴가 필요한 식당
#한식주점 #퓨전술집
# 냉동 식품 마켓
# 일반 가정
쉽고 빠른 레시피 EASY RECIPES
- 기본 조리
- • 육수용 그릇에 물 900ml와 육수베이스를 섞어 준비해 주세요.
- • 냄비에 사태, 스지, 머릿고기를 보기 좋게 담아 주세요.
- • 사태, 스지, 머릿고기를 담은 전골냄비에 준비해둔 육수를 자박하게 넣고 끓여 완성해 주세요. (드시면서 부족해진 육수는 기호에 따라 중간중간 추가해 끓여 드세요)
- 조리 Tip
- • 배추, 미나리, 대파, 버섯 등을 함께 넣어 끓이면 더욱 시원하고 깊은 풍미를 즐기실 수 있습니다.
제품 패키지 & 상품 정보 PACKAGE
상품정보 제공고시
| 제품명 | 푸딩픽 수육전골 | ||
|---|---|---|---|
| 식품의유형 | 간편조리세트(가열하여 섭취하는 냉동식품) | ||
| 포장단위별 내용물의 용량(중량) | 수량 | 크기 | 370g | ||
| 생산자 및 소재지 | 솜씨협동조합 / 경기도 남양주시 화도읍 폭포로242번안길 20-11 | ||
| 판매원 | (주)더나음 / 경기도 남양주시 송산로339번길 4-16 3층 | ||
| 제조연월일 | 주문일로부터 8개월 이내 | ||
| 소비기한 또는 품질유지기한 | 제조일로부터 12개월까지 | ||
| 수입식품의 경우 “수입식품안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 | 해당 사항 없음 | ||
| 유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당 사항 없음 | ||
| 소비자상담 관련 전화번호 | 푸딩팩토리 고객센터 1599-7988 | ||
| 보관방법 또는 취급방법 | -18℃이하 냉동 보관 | ||
| 주문 후 예상 배송기간 | 1~3일(평일 오후 2시 이전 주문 건 기준) | ||
| 원재료명 및 함량(원재료 함량 표시대상 식품에 한함) | 소스40.5%[정제수,소스{정제수,정제소금(국내산),물엿,소스(중국산)},복합조미식품{조미야채양념분말(중국산)},L-글루탐산나트륨(향미증진제),음료베이스],양념육27.0%[소고기식용부산물(스지:미국산),천일염(국내산),양파,된장,대파],양념육19.0%[한우(소머리:국내산),천일염(국내산),양파,된장,대파],양념육13.5%[소고기(사태:호주산),천일염(국내산),양파,된장,대파] | ||
| 알레르기 유발물질 | 우유, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기 함유 | ||
| 교차 알레르기 | 이 제품은 알류, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다. | ||
| 소비자 안전을 위한 주의사항 (｢식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률 시행규칙｣ 에 따른 표시사항을 말함) |
1. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마시길 바랍니다. 부정·불량식품 신고는 국번 없이 1399 |
||
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구매만족도
평균별점
맛
- 맛있어요
%
- 보통이에요
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- 별로에요
%
조리난이도
- 쉬워요
%
- 보통이에요
%
- 어려워요
%
포장상태
- 꼼꼼해요
%
- 보통이에요
%
- 별로에요
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배송속도
- 빨라요
%
- 보통이에요
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- 느려요
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