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소고기 타다끼
소고기 타다끼는 살짝 해동한 후 겉면을 익혀 잘라주기만하면,고급 이자카야에서 먹는 것 같은 타다끼 메뉴를 완성할 수 있어요. 100g씩 소분되어 있어 깔끔하고 위생적으로 보관이 가능하며, 필요할때 편리하게 꺼내 해동 후 구워주기만 하면 고급 소고기 타다끼 메뉴가 완성! 우리집 객단가를 올려줄 효자템이랍니다!
중량100g
조리시간약 5분
- 객단가 효자템~ 소고기 타다끼!
맛과 간편함의 완벽한 조화! - 고급 이자카야 메뉴를 우리집 메뉴로 넣어보세요! 간편한 조리방법에 비해 소고기의 풍부한 육향과 맛을 즐길 수 있어요. 손님들에게 특별한 맛과 색다른 경험을 선사할 소고기 타다끼, 지금 바로 매장에 메뉴로 정착시켜보세요!
CHECK POINT
놓칠 수 없는 제품 포인트
-
POINT 01.
비주얼 끝판왕!
프리미엄 메뉴 타다끼! - 고기의 육향과 부드러운 식감을 고스란히 간직하고 있는 제품으로 간편하게 프리미엄 메뉴를 만들 수 있어요!
-
POINT 02.
육향과 부드러운 식감이
일품인 소고기 타다끼! - 고급 메뉴는 어렵다? 그런 고정관념은 이제그만! 언제 어디서든 쉽고 간편하게 고급 타다끼 메뉴를 구현할 수 있어요!
-
POINT 03.
다양한 메뉴로 활용 가능한
소고기 타다끼! - 소고기 덮밥, 소고기 샐러드, 규타다끼등 다양하게 메뉴를 구성하여 우리집만의 시그니처 메뉴를 구성해보세요!
제품 포인트 요약
한눈에 보는 포인트
- 비주얼 끝판왕 고급 메뉴 소고기 타다끼!
- 객단가를 높여줄 우리 집 시그니처 메뉴!
- 부드러우면서 육향 가득한 퀄리티 좋은 소고기!
- 다양한 메뉴로 구성가능한 소고기 타다끼!
제품 구성
이렇게 구성되어 있어요!
- 제품 구성 : 100g
- 패키지 사이즈 : 약 12cm x 18cm x 8.4cm
- 제품 사이즈 : 약 5cm x 11cm
보관 및 해동
반드시 확인하세요!
보관방법
-18℃ 냉동 보관
해동방법
냉장 1시간 해동
※ 이미 냉동된 제품이므로 해동 후 재냉동하지 마십시오!
기본 레시피
쉽고 빠른 기본 레시피
- 프라이팬 추천 조리법
- 1. 냉장 1시간 해동 후 프라이팬에 앞뒤로 가열해주세요.
- 2. 앞,뒤,양옆을 모두 익혀준 후 먹기좋은 크기로 잘라 플레이팅
- 토치
- 1. 토치를 이용하여 겉면을 익힌후 사선으로 컷팅후 플레이팅
※ 살얼음이 살짝 보일 정도로만 해동해 주셔야 깔끔하게 결대로 자를 수 있어요.
※ 냉장해동을 권장하지만 긴급 해동이 필요할땐 유수해동을 추천 드립니다.
활용 레시피
더 맛있게 활용하는 레시피 팁!
타다끼 플레이트
재료
약 1인분
- 프리미엄스테이크100g
- 쪽파10g
- 레몬폰즈소스200g
- 샐러드45g
- 와사비0.5g
- 양파슬라이스60g
레시피
- 1. 프리미엄스테이크 100g을 냉장해동 1시간 해주세요.
- 2. 팬에 오일을 두르고 고기 겉면을 살짝 익혀주세요.
- 3. 프리미엄스테이크를 0.3cm의 두께로 사선 커팅 해주세요.
- 4. 샐러드는 접시 가운데 소복하게 담고 양파 슬라이스를 샐러드 주변에 담아주세요.
- 5. 그 위에 타다끼를 올리고 레몬폰즈소스 200g을 뿌려주세요.
- 6. 쪽파, 레몬 슬라이스, 와사비를 올려주면 완성.
토치를 사용하면 불 맛 가득한 타다끼가 완성됩니다!
- 추천판매가 19,000 ~ 22,000원
타다끼 덮밥
재료
약 1인분
- 프리미엄스테이크100g
- 유자가득 농축액 시럽2ts
- 유타카 우동쯔유3ts
- 밥210g
- 무순5g
- 양파5g
- 쪽파5g
- 초생강
- 와사비
- 레몬
레시피
- 1. 프리미엄스테이크 100g을 냉장해동 1시간 해주세요.
- 2. 팬에 오일을 두르고 고기 겉면을 살짝 익혀주세요.
- 3. 프리미엄스테이크를 0.3cm의 두께로 사선 커팅 해주세요.
- 4. 준비된 그릇에 밥을 담고 타다끼를 가지런히 올려주세요.
- 5. 무순, 양파 슬라이스, 쪽파, 초생강, 레몬, 와사비를 올려 마무리해주세요.
유자 폰즈 소스
쯔유 3ts, 유자 베이스 2ts, 정종 1ts, 미림 1ts, 와사비 1ts
※ 소스는 고객의 기호에 따라 스테이크를 찍어 먹거나 덮밥에 넣어 비벼 먹어도 좋습니다.
- 추천판매가 19,000 ~ 22,000원
제품 상세 정보
상품고시정보
상품정보 제공고시
| 제품명 | 프리미엄스테이크(뉴질랜드산) | ||
|---|---|---|---|
| 식품의유형 | 양념육류 (비가열제품, 가열후 섭취) | ||
| 포장단위별 내용물의 용량(중량) | 수량 | 크기 | 100g | ||
| 원산지 | 뉴질랜드산 | ||
| 생산자 및 소재지 | 농업회사법인(주)엠브이푸드 / 경기도 안성시 보개면 불현길8 | ||
| 판매원 | (주)더나음 / 경기도 남양주시 송산로339번길 4-16 3층 | ||
| 제조연월일 | 주문일로부터 9개월 이내 | ||
| 소비기한 또는 품질유지기한 | 제조일로부터 12개월 까지 | ||
| 수입식품의 경우 “수입식품안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 | 해당사항 없음 | ||
| 유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 | ||
| 소비자상담 관련 전화번호 | 푸딩팩토리 고객센터 1599-7988 | ||
| 보관방법 또는 취급방법 | -18℃이하 냉동보관 | ||
| 주문 후 예상 배송기간 | 1~3일(평일 오후 2시 이전 주문건 기준) | ||
| 원재료명 및 함량(원재료 함량 표시대상 식품에 한함) | 우정육99%, 푸드바인드 1% | ||
| 알레르기 유발물질 | 계란, 우유, 대두, 밀, 조개류, 닭고기, 쇠고기 함유 | ||
| 교차 알레르기 | - | ||
| 소비자 안전을 위한 주의사항 (｢식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률 시행규칙｣ 에 따른 표시사항을 말함) |
1. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마시길 바랍니다. 부정·불량식품 신고는 국번 없이 1399 |
||
- [사업자회원 이용안내]
- 1. 푸딩팩토리 사업자회원은 매장을 운영하시거나 대량의 식자재를 필요로 하시는 사업자 분들께서 오프라인 매장에서 사용하실 수 있도록 도매가를 제공하고 있습니다. 따라서 푸딩팩토리에서 판매되는 모든 제품은 온라인상에서 구매대행 및 재판매는 제한되며, 푸딩팩토리의 모든 이미지는 온라인 상에서 사용하실 수 없음을 확인 후 이용하여 주시기 바랍니다.
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평균별점
맛
- 맛있어요
%
- 보통이에요
%
- 별로에요
%
조리난이도
- 쉬워요
%
- 보통이에요
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- 어려워요
%
포장상태
- 꼼꼼해요
%
- 보통이에요
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- 별로에요
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배송속도
- 빨라요
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- 보통이에요
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- 느려요
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베스트 포토리뷰
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두 가지로 운영됩니다. (입점사 제품 개별 배송)
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