잡내 없이 육즙 가득한 프리미엄 퀄리티!
삼겹살
1000g
- 용량 : 1000g
- 조리시간:
약 4분
- 난이도 : 쉬움
- 기름과 살코기의 환상적인 조화~
먹기 좋은 두께 10mm로 세절된 삼겹살은
고소하고 담백한 맛이 일품! - 기름과 살코기가 적절히 섞여있는 삼겹살은
10mm 두께로 세절되어 있어 업장에서 활용 만점!
잡내 없이 육즙 가득~ 언제나 프리미엄 퀄리티를 유지할 수 있는
삼겹살을 푸딩팩토리에서 이용해 보세요.
- 최근 검색어
- 추천 상품
- 최근 검색어가 없습니다.
-->
육즙 가득한
푸딩이 추천하는
알고 먹으면 더욱 맛있는
품질과 가성비를 모두 갖춘
육즙 가득한
프리미엄 퀄리티 삼겹살!
CHECK POINT
삼겹살 1000g
- 도축 전문가가 꼼꼼하게 선별한 믿을 수 있는 원육!
- 기본 구이용은 물론, 다양하게 활용하기 좋은 고기 두께!
- 어떤 메뉴에도 활용하기 좋은 K-푸드 삼겹살!
- 위생적인 진공 포장으로 품질 유지에 탁월!
이런 매장에 강력 추천
삼겹살 1000g
- #배달 전문점
- #주점
- #이자카야
- #일반음식점
- #호프
푸딩이 추천하는
제품 활용법!
삼겹살 1000g
삼겹 꼬치추천 판매가 9,000원
준비물 : 삼겹살 200g, 대파, 소금, 후추
- 1. 12시간 냉장 해동한 삼겹살과 대파의 흰 부분을 꼬치에 끼워 주고 약간의 소금 간을 해주세요.
- 2. 예열된 팬에 겉면이 바삭하게 구워주세요.
- 3. 알맞게 구워진 삼겹살과 대파의 양면에 토치 약불로 구워주며 약간의 불향을 입혀 주세요.
- 4. 삽겹살에 약간의 후추로 마무리 간을 해주세요.
원가 합계
3,200원
원가율
35%
삼겹 두부김치추천 판매가 30,000원
준비물 : 만능김치제육 600g, 부침용 두부 300g, 삼겹살 300g
- 1. 만능김치제육과 삼겹살을 냉장에서 12시간 해동해 주세요.
- 2. 예열된 팬에 삼겹살을 먼저 바삭하게 구워서 접시에 담아주세요.
- 3. 삼겹살을 구운 팬에 만능김치제육을 중불로 충분히 익힌 후 삼겹살이 있는 접시에 담아주세요.
- 4. 마지막으로 두부를 일정한 크기로 자른 후 고기가 담긴 그릇에 담아 주세요.
- 5. 두부에 참기름을 약간 둘러주시고 참깨로 마무리해 주세요.
원가 합계
12,300원
원가율
41%
※ 연출 예입니다.
쭈삼(쭈꾸미+삼겹살)추천 판매가 28,000원
준비물 : 삼겹살 300g, 불맛양념 주꾸미볶음 300g, 대파, 참깨, 콩나물 등
매콤한 쭈꾸미와 고소하고 담백한 맛의 삼겹살을 함께 플레이팅 해보세요. 누구든지 맛있게 즐길 수 있는 쭈삼 한상 완성!
원가 합계
11,000원
원가율
39%
삼겹살+목살 한판추천 판매가 25,900원
준비물 : 목살, 삼겹살, 또띠아, 스테이크 소스, 디아블로 소스, 모둠 야채 구이
돼지고기 인기가 제일 좋은 부위 삼겹살, 목살을 한 번에 푸짐한 한상 메뉴 완성!
MD's Tip 무쇠 팬에 제공하면 맛과 비주얼을 더욱 살릴 수 있어요.
원가 합계
5,610원
원가율
22%
보관 및 해동 방법
삼겹살 1000g
- 보관 방법
- -18℃ 이하 냉동 보관
- 냉장해동12
- 냉장 해동 12시간 권장
※이미 냉동된 제품이므로 해동 후 재냉동하지 마십시오!
EASY RECIPES
삼겹살 1000g
삼겹살 기본 조리법
- 1. 냉장 해동한 삼겹살 표면에 수분을 키친타월로 잘 닦아주시고 소금으로 간단하게 밑간을 해주세요.
- 2. 170~180℃로 예열된 팬에서 겉면이 타지 않고 먹음직스러운 갈색(마이야르 반응*)이 될 수 있도록 충분히 구워주세요.
※ 냉동된 삼겹살은 밀봉된 상태 그대로 12시간 동안 냉장실에서 해동하는 것이 가장 좋습니다. 소분하여 사용하신다면 해동지, 키친타월로 감싸 냉장 해동하시길 권장 드립니다.
MD's Tip
마이야르 반응이란?
130~200℃에서 발생하는 갈변화 현상으로, 단백질의 큰 분자가 작고 다양한 분자로 변형되어 맛과 향이 좋아지게는 되는 현상이에요. 특히 겉면에 수분이 적어야 마이야르 반응이 더욱 활성화되기에 소금으로 밑간 후 40분 이상 두어 수분이 빠지게 하고, 겉면의 수분을 잘 닦아 170~180℃로 예열된 팬에서 구워주면 마이야르 반응 효과를 최대치로 얻을 수 있어요!
알고 먹으면 더욱 맛있는
고기 상식!
Q. 진공포장 고기의 색이 검은색을 띠는 이유는 이유는 무엇인가요?
산소 차단
산소 접촉
A. 진공 포장으로 인해 공기와 접촉하지 못하여
갈색으로 변하는 현상을 갈변현상이라고 해요.
외부 공기가 차단되어 갈변 될 수 있지만
내부의 부패 미생물의 활동을 억제 시킨 것으로 포장을 개봉하여
산소와 접촉하게 되면 서서히 선홍색을 다시 띠게 돼요. 신선도와 무관하니 안심하고 조리&취식하세요.
PACKAGE
삼겹살 1000g
상품정보 제공고시
| 제품명 | 돈/일반삼겹 | ||
|---|---|---|---|
| 식품의유형 | 포장육(비가열제품) | ||
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기 | 1.00kg | ||
| ｢농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률｣에 따른 원산지 | 오스트리아산 | ||
| 제조원 | (주)여강축산유통 / 경기도 남양주시 진접읍 진벌로 188번길 10 | ||
| 제조연월일 | 주문일로부터 8개월 이내 | ||
| 소비기한 또는 품질유지기한 | 제조일로부터 12개월 까지 | ||
| ｢축산법｣에 따른 등급 표시 | 해당사항 없음 | ||
| ｢축산물이력법｣에 따른 이력관리대상 축산물 유무 | 이력번호 표시제품 - 901002900093 | ||
| 수입 농수축산물 | 해당사항 없음 | ||
| 보관방법 또는 취급방법 | -18℃이하 냉동보관 | ||
| 주문 후 예상 배송기간 | 1~3일(평일 오후 2시 이전 주문건 기준) | ||
| 소비자상담 관련 전화번호 | 푸딩팩토리 고객센터 1599-7988 | ||
| 상품구성 | 돈/일반삼겹 100% | ||
| 알레르기 유발물질 | 돼지고기 함유 | ||
| 교차 알레르기 | 본 제품은 알레르기 유발물질 소고기, 대두, 밀을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조함. | ||
| 소비자 안전을 위한 주의사항 |
1. 본 제품은 비가열 제품이며 반드시 가열 후 완전히 익혀드십시오. 2. 냉동제품은 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 하지 마십시오. 부정·불량 축산물 신고는 국번 없이 1399 |
||
- [사업자회원 이용안내]
- 1. 푸딩팩토리 사업자회원은 매장을 운영하시거나 대량의 식자재를 필요로 하시는 사업자 분들께서 오프라인 매장에서 사용하실 수 있도록 도매가를 제공하고 있습니다. 따라서 온라인 구매대행 및 재판매 하시는 경우, 푸딩팩토리의 모든 이미지는 온라인 판매시 사용하실 수 없음을 양지하여 주시기 바랍니다.
- 2. 폐업된 사업자 / 타인의 사업자 등 허위정보로 가입된 경우, 온라인 이미지 사용 발견시 사전 고지없이 일반회원으로 변경 될 수 있습니다.
구매만족도
평균별점
맛
- 맛있어요
%
- 보통이에요
%
- 별로에요
%
조리난이도
- 쉬워요
%
- 보통이에요
%
- 어려워요
%
포장상태
- 꼼꼼해요
%
- 보통이에요
%
- 별로에요
%
배송속도
- 빨라요
%
- 보통이에요
%
- 느려요
%
베스트 포토리뷰
-
베스트 포토리뷰 도전!
2,000원 적립금 지급
포토리뷰 쓰기
전체리뷰
-
당일출고
낮 2시 입금완료 건
-
배송료
구매금액에 상관없이 4000원
도서 산간지역 추가금 발생
-
제주지역
월/화/수/목 만 출고
- 낮 2시 이후 입금완료건은 다음날 출고되며 금요일 낮 2시 이후 주문은 월요일 출고됩니다. (식품안전상 토요일 및 공휴일 전날에는 발송되지 않습니다.)
- 입금확인 후 평균 1~3일(업무일기준) 이내에 수령하실 수 있지만 재고 상황에 따라 당일출고가 어려운 경우가 있으니 정확한 출고일은 고객센터로 문의바랍니다.
- 토요일 휴무이신데 수령지를 회사로 해놓으시는 고객님들, 꼭 수령가능한 주소로 기재바랍니다.
- 제주지역은 선박스케쥴과 해당지역 최단 배송기간을 위해 월화수목에만 출고됩니다.
- 위 사항은 배송에 관한 일반적인 내용이며, 본사 사정에 따라 약간의 변동사항은 있을 수 있으니 고객님들의 양해 부탁드립니다.
안심포장 안내
- 냉매제 아이스팩
- 식품보관온도를 준수하기 위해 식품전용 필름으로 만들어진 아이스팩을 넉넉히 사용하며 100% 물로 채워진 아이스팩으로 환경까지 생각하였습니다.
- 드라이아이스/아이스박스
- 더욱 강력하게 냉기를 유지시켜주는 드라이아이스는 넉넉히 아이스박스 안에 넣어서 배송합니다.
- 드라이아이스의 경우 수령시에는 기화되어 빈 봉투만 남아 있는 경우가 있습니다.
- 수령시간대가 늦어지거나 더욱 신선한 배송을 위해서 냉동 상품의 경우 드라이아이스를 추가구매 하시면 좋습니다.
- 쿠셔닝 좋은 에어백
- 파손되기 쉬운 제품에는 에어백으로 한번 더 보호하여 파손되지 않도록 정성껏 포장하여 보내드립니다.
- 간혹 은박 보냉팩 및 에어캡 포장된 상품이 냉매제라 생각하고 버리시는 경우가 있으신데요, 제품에 따라 보냉팩 및 에어캡안에 포장되오니 버리지 마시고 반드시 내용물 확인 부탁드립니다.
- 이로인한 재배송은 어렵습니다.
교환 / 반품
푸딩팩토리는 공정거래 위원회 전자상거래 표준약관을 준수합니다.
반품/교환이 가능한경우
- 제품 파손등 제품에 문제가 있다고 판단 되는 경우
- 상온제품의 단순변심에 의한 반품,교환인 경우 상품을 받은 날부터 7일이내 그밖에 전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률에 규정되어 있는 소비자 청약 철회 가능범위에 해당되는 경우
반품/교환 처리방법
- 제품에 문제가 있다고 판단되는 경우에는 지체없이 고객센터로 연락 (1599-7988 또는 게시판)주시면 신속히 처리해드립니다.
- 연락 후 해당상품의 상태를 촬영하여 고객센터로 보내주시거나 게시판에 첨부하여 남겨주시면 확인 후 처리해 드립니다.
- 반송시에는 배송된 택배업체 (CJ대한통운)를 이용을 권장합니다.
교환/반품/환불처리가제한되는 경우
- 재판매가 불가능한 냉장/냉동 제품의 오주문 또는 단순변심의 경우
- 소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 멸실 또는 훼손된 경우
- 소비자의 사용 또는 일부 소비에 의하여 상품의 가치가 감소한 경우
- 고객센터와 협의없이 임의로 반송한 경우
- 요청사항에 기재된 위탁수령처에 맡기려 했으나 받아주지 않는 경우
- 기타, 전자상거래등에서의 소비자보호에관한법률이 정하는 소비자 청약 철회 제한에 해당 되는 경우
- [출고지 및 반품.교환주소]
- 경기도 남양주시 진건읍 독정로성지2길 36-11
- 푸딩팩토리 물류센터
같이 구매하면 좋은 상품!
-
![]()
판매가 10,500원
-
![]()
만능김치제육 600g_두부김치, 돼지고기두루치기, 제육볶음,김치찌개 이걸로 OK
판매가 11,500원
-
![]()
[20%할인] 소고기 우삼겹 슬라이스 100g_토핑용 강력추천! *면세
판매가 2,000원
-
![]()
판매가 11,500원
-
![]()
판매가 11,500원
장바구니
담기 완료!
담기 완료!
레시피
장바구니
담기 완료!
담기 완료!
단 상품준비중인 상태에서는 이미 물류센터에서 패킹을 진행하고 있는 상태이기 때문에 취소가 불가능 한 경우가 있으므로 반드시 고객센터와 협의하여 주시기 바랍니다.
따라서 온라인 구매대행 및 재판매의 경우, 푸딩팩토리의 모든 이미지를 사용하여 판매하는 행위는 금지합니다.
구매대행 확인시에는 일반회원으로 강등조치 될 수 있습니다.
푸딩팩토리 물류센터에서는 오배송을 줄이고 더욱 정확한 배송을 위해 패킹 및 출하시 CCTV 녹화를 하고있습니다. 받으신 제품이 주문내역과 상이할 경우 연락주시면 영상확인 후 신속히 처리해 드리오니 고객센터로 언제든지 문의해 주세요.^^
‘주식회사 더나음이 운영하는 푸딩팩토리 홈페이지 내의 모든 컨텐츠 및 이미지’ 등은 저작권등록 제C-2017-012413호에 등록되어 있으며, 저작권법 및 콘텐츠 산업진흥법에 의해 보호받고 있습니다. 따라서 홈페이지 내의 컨텐츠와 이미지를 무단 도용하거나 이를 이용해 상업적으로 이용하시는 경우 사전 예고없이 민.형사상 책임을 물을 수 있습니다.