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하루 500팩!
'한정 생산'하는
오리지널 춘천 닭갈비
닭갈비의 본고장 춘천에서
국내산 신선한 닭으로 1일 500팩 ‘한정 생산’하는
오리지널 춘천 닭갈비를 매장에서도 간편하게!
한정 생산이 좋은 이유!
품절 걱정은 접어두세요~
안전하게 재고는 항시 확보하고 제품의 신선함은 더욱 유지해요!
생산량만큼 품질과 맛을 더더욱 엄격하게 관리합니다 :)
푸딩팩토리 닭갈비
닭갈비 레시피
3팩으로 구성된 닭갈비를 활용해 풍성한 테이블을 만들어
맛과 객단가, 손님까지 모두 잡을 수 있어요!
식사와 안주를 고민하는 고객에게
푸짐함을 제공하는 닭갈비 적극 추천!
단품 안주
순살 불닭
15,000원
vs
손님 Pick
철판 닭갈비
18,000원
추천 판매가
철판 닭갈비
-
추천 판매가
18,000원
-
원가합계
3,592원
-
원가율
약 20%
로제 닭갈비
-
추천 판매가
19,000원
-
원가합계
4,939원
-
원가율
약 26%
※ 상기 이미지는 연출된 예시입니다.
CHECK POINT
- 메뉴 세팅에 최적화된 230g으로 소분 후 안전포장한 닭갈비!
- 신선한 100% 국내산 어깨살로 퍽퍽하지 않은 식감!
- 매콤함과 감칠맛이 일품인 수제 특제 양념!
100% 국내산
어깨살로 부드럽게
뻑뻑한 살만 가득했던 닭갈비는 이제 안녕~
부드럽고 고소한 맛의 어깨살로만 만든 푸딩 닭갈비!
매콤함과 감칠맛이 일품인
수제 닭갈비 양념!
매콤하고 감칠맛 나는 수제 특제 양념은
남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있어요.
눈으로 미리 보는 매운맛
매콤해요
매콤해요
매워요
이런 매장에 강력 추천
- #닭갈비 전문점
- #일반 음식점
- #분식
- #호프
푸딩이 추천하는
메뉴 활용법
클래식한 춘천 닭갈비
준비물 : 닭갈비 1팩, 양배추 50g, 양파 50g, 깻잎 5g, 우동사리 ½개
- 1. 닭갈비를 냉장에 12시간 해동해 주세요.
- 2. 양배추와 양파를 팬에 깔고 닭갈비를 올려 약불에 조리해 주세요.
- 3. 어느 정도 고기가 익으면 깻잎을 넣고 숨이 죽을 때까지 조리해 주세요.
- 4. 우동사리 ½개를 삶은 후 바로 팬에 면을 넣어 강불에 30초~1분간 볶아 마무리해 주세요.
TIP. 치즈 토핑을 추가하면 더욱 비주얼을 살리는 닭갈비가 될 수 있어요.
로제 닭갈비
준비물 : 닭갈비 1팩, 유크림 150g, 양파 80g, 양송이버섯 35g, 브로콜리 30g, 올리브오일 20g, 후추, 페퍼론치노 약간
- 1. 양파와 양송이를 슬라이스하고 브로콜리는 적당한 크기로 잘라주세요.
- 2. 가열된 팬에 올리브오일 두 큰 술을 넣고 해동된 닭갈비를 중약불에 익혀주세요.
- 3. 닭갈비의 겉면이 익으면 적당한 크기로 자르고 준비된 야채를 넣어 볶아주세요.
- 4. 양파가 투명해지면 유크림을 넣고 저어가며 끓여주시고 기호에 맞게 후추와 페퍼론치노를 뿌려주시면 완성됩니다.
TIP. 4번 조리과정에 삶은 파스타면을 넣고 끓여주면 로제 닭갈비 파스타로 즐길 수 있어요.
TIP. 유크림은 염도에 맞게 조절해 주세요.
닭갈비 뚝배기 치즈밥
점심 장사에 안성맞춤~ 한국인이 좋아하는 모든 재료가 한 뚝배기 안에 다 들어간 푸짐한 1인 한상 메뉴 뚝배기 치즈밥 완성!
리얼 닭갈비 철판 볶음밥
K-디저트로 인정받은 철판 볶음밥을 닭갈비와 날치알, 닭갈비 볶음밥 조합으로 쉽고 간편하게~ 점심 장사 틈새 공략!
보관 및 해동 방법
- 보관 방법
- -18℃ 이하 냉동 보관
- 냉장해동12
- 냉장 해동 12시간 권장
※이미 냉동된 제품이므로 해동 후 재냉동하지 마십시오!
EASY RECIPES
※ 한팩 기준으로 조리한 예시입니다.
닭갈비 기본 조리법
-
2인분
-
쉬움
-
약 10분 소요
- 1. 기름을 살짝 두른 팬에 양배추와 양파를 깔고 해동된 닭갈비를 올려 약불에 익혀주세요.
- 2. 닭갈비와 야채가 어느 정도 익으면 깻잎을 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
- 3. 알맞게 익었을 때 닭갈비를 적당한 크기로 잘라주시면 완성!
TIP. 끓는 물에 30초~1분간 익힌 우동사리를 3번 조리과정에 넣으시고 빠르게 볶아주세요.
PACKAGE
상품정보 제공고시
| 제품명 | 푸딩팩토리 닭갈비 | ||
|---|---|---|---|
| 식품의유형 | 양념육(비살균제품) | ||
| 포장단위별 내용물의 용량(중량) | 수량 | 크기 | 690g (230g X 3입) | ||
| 원산지 | 닭어깨살(국산) | ||
| 제조원 | (주)참푸드 / 경기도 춘천시 후석로462번길 15 | ||
| 판매원 | (주)더나음 / 경기도 남양주시 송산로339번길 4-16 3층 | ||
| 제조연월일 | 주문일로부터 8개월 이내 | ||
| 소비기한 또는 품질유지기한 | 제조일로부터 12개월 까지 | ||
| 수입식품의 경우 “수입식품안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 | 해당사항 없음 | ||
| 유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 | ||
| 소비자상담 관련 전화번호 | 푸딩팩토리 고객센터 1599-7988 | ||
| 보관방법 또는 취급방법 | -18℃이하 냉동보관 | ||
| 주문 후 예상 배송기간 | 1~3일(평일 오후 2시 이전 주문건 기준) | ||
| 원재료명 및 함량(원재료 함량 표시대상 식품에 한함) | 닭어깨살(국산) 61%, 참맛매콤양념소스39%[고추장(소맥분:미국산, 호주산), 설탕, 물엿(중국산), 배즙(국산), 고춧가루(중국산)] | ||
| 알레르기 유발물질 | 닭고기, 쇠고기, 밀, 토마토, 우유, 대두, 조개류(굴) 함유 | ||
| 교차 알레르기 | 이 제품은 돼지고기, 오징어, 새우, 잣, 계란을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | ||
| 소비자 안전을 위한 주의사항 (｢식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률 시행규칙｣ 에 따른 표시사항을 말함) |
1. 조리 시 화상 및 화재에 주의하십시오. 2. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동을 하지 마십시오. 3. 제품 구입 후 바로 냉동보관 해주시고 개봉한 제품은 변질의 우려가 있으니 빠른 시일 내에 드십시오. 4. 비살균제품이므로 조리방법에 따라 반드시 충분히 가열 후 드십시오. 5. 계육 특성상 조리 후 붉게 보이는 현상이 발생할 수 있으나 섭취에는 문제가 없으니 안심하고 드십시오. 6. 원료의 특성상 뼈와 깃털이 혼입될 수 있으니 섭취에 주의하십시오. 부정·불량식품 신고는 국번 없이 1399 |
||
- [사업자회원 이용안내]
- 1. 푸딩팩토리 사업자회원은 매장을 운영하시거나 대량의 식자재를 필요로 하시는 사업자 분들께서 오프라인 매장에서 사용하실 수 있도록 도매가를 제공하고 있습니다. 따라서 푸딩팩토리에서 판매되는 모든 제품은 온라인상에서 구매대행 및 재판매는 제한되며, 푸딩팩토리의 모든 이미지는 온라인 상에서 사용하실 수 없음을 확인 후 이용하여 주시기 바랍니다.
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평균별점
맛
- 맛있어요
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- 보통이에요
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- 별로에요
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조리난이도
- 쉬워요
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- 보통이에요
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- 어려워요
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포장상태
- 꼼꼼해요
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- 보통이에요
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- 별로에요
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배송속도
- 빨라요
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- 보통이에요
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- 느려요
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