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짜파구리스프 1kg_짜장떡볶이,라볶이소스용

한번 맛보면 계속 찾게 되는 떡볶이소스계의 치트키!

15,900
보관방법
실온
바코드
8809487985136
제조일자
2026년 06월 05일
소비(유통)기한
2027년 06월 04일
단위가격
100g당 1,590원
택배 출고 일정
지금주문하면 09/05(토) 출고예정
  • 드라이 아이스 추가구매
    레시피
    신규 회원 혜택직배송 배너푸딩픽

    드디어 출시!
    짜파구리 짜장 떡볶이를
    제대로 만들고픈 분들께 바칩니다.

    짜파구리스프

    이 스프하나면 짜파구리 떡볶이부터
    라볶이,쫄볶이등 진짜 맛있게 만들 수 있어요~!

    상품개발 MD의 개발 스토리
    대체 몇 번의 테스트를 거쳤는지 모르겠어요. 수정의 수정을 거쳐 드디어 모두를 만족시킬 소스팩토리 짜파구리스프가 세상의 빛을 보게 되었습니다. ^_______^ 뭔가 2% 부족한 소스라면 존재의 이유는 없다는 생각으로 이 스프 하나만으로 다른 소스 섞지 않아도 충분히 맛있는 요리가 가능한 것이 이 녀석의 핵심입니다. 푸딩팩토리의 옛날국물떡볶이스프에 감히 명함을 내밀어 보려구요^^

    CHECKPOINT

    짜파구리스프

    • #
    • 양파의 풍미를 위해 볶음양파의
      분말을 첨가하여 고소하고 향긋해요!
    • #
    • 깊고 진한 맛을 위해
      사골엑기스 분말 첨가!
    • #
    • 매콤한 맛을 추가하여
      느끼하지 않게 맛있게!
    • #
    • 원하는 만큼 분말을
      조절하여 사용 가능해요!
    • 업장에서 메뉴에 따라 다양하게 조리하실 수 있으며 100g 기준으로 약 10인분정도 만들 수 있어요.

    • #
    • 차가운 물에서도
      잘 풀어지는 과립형 분말
    • 분말 형태라 조리시간이 짧기에 바쁜 사장님들이 많이 찾으시는 제품이에요.
    • #
    • HACCP
      인증 제조시설 만들어요!
    • HACCP 인증 제조 시설에서 만들어 제품의 품질과 위생 걱정 없이 믿고 구매하세요.

    셰프의 활용레시피

    짜파구리스프

    배달메뉴로 인기인 짜파구리 떡볶이
    기본 소스비율 : 5 : 1 비율 가수량 (500ml) : 스프(100g)
    1. 냄비에 물 500ml와 소스 100g을 넣어 끓입니다.
    2. 물이 끓어오르면 떡 150g, 어묵 80g을 넣어 소스가 눌러 붙지 않게 살짝 저어줍니다.
    3. 라면 사리는 따로 삶아 준비한 후 떡과 어묵이 어느 정도 익으면 라면사리와 고추기름 1T를 넣어 한 번 더 끓입니다.
    4. 완성된 요리를 접시에 담고 메추리알 3개와 대파 슬라이스, 후리가케1ts을 올려 마무리합니다.

    PLUS TIP

    완성된 요리에 슬라이스 노란치즈와 계란(서니사이드업(반숙))을 올려 주시면
    요즘 유행하는 짜.계.치 완성!

    트러플 짜파구리 & 스테이크 (일명 “FLEX 짜파구리”)
    기본 소스비율 : 5 : 1 비율 가수량 (500ml) : 스프(100g)
    1. 양송이는 4등분으로 깍둑 썰어 준비해 줍니다.
    2. 냄비에 오일을 살짝 두르고 소고기(등심)100g, 양송이 60g을 넣어 살짝 볶습니다.
    3. (2)에 물 600ml와 소스 120g을 넣어 함께 끓입니다.
    4. 물이 끓어오르면 느타리버섯 60g, 떡 300g, 어묵 150g을 넣어 소스가 눌어 붙지 않게 살짝 저어주면서 끓입니다.
    5. 라면사리는 따로 삶아 준비한 후 떡과 어묵이 어느정도 익으면 라면사리를 넣어 한번 더 끓입니다.
    6. 접시에 조리된 짜장라볶이를 올리고 마지막에 트러플 오일 한 바퀴를 둘러 마무리합니다.

    보관 해동방법

    짜파구리스프

    보관방법
    실온보관
    해동방법
    별도 해동 없이 조리가능

    셰프의 활용레시피

    짜파구리스프

    기본조리
    기본 소스비율 : 5 : 1 비율 가수량 (500ml) : 스프(100g)
    1. 냄비에 물 500ml와 소스 100g을 넣어 끓여줍니다.
    2. 물이 끓어오르면 떡150g, 어묵 80g을 넣어 소스가 눌어 붙지 않게 살짝 저어주면서 끓여줍니다.

    PACKAGE

    짜파구리스프

    상품정보 제공고시

    제품명 소스팩토리 짜파구리스프
    식품의유형 복합조미식품
    포장단위별 내용물의 용량(중량) | 수량 | 크기 1kg
    생산자 및 소재지 (주)송림에프에스 / 충북 진천군 덕산읍 이덕로 687-35
    판매원 (주)더나음 / 경기도 남양주시 송산로 339번길 4-16(별내동) 3층
    제조연월일 주문일로부터 8개월 이내
    소비기한 제조일로부터 12개월까지
    유전자변형식품여부 해당 사항 없음
    소비자상담 관련 전화번호 푸딩팩토리 고객센터 1599-7988
    보관방법 또는 취급방법 실온 보관
    주문 후 예상 배송기간 1~3일(평일 오후 2시 이전 주문 건 기준)
    원재료명 및 함량 덱스트린, 설탕, 참맛짜장양념분[물엿, 참맛짜장분{춘장3호(소맥분<밀:호주산, 미국산>)}, 사골엑기스(뉴질랜드산),설탕,춘장], 식물성크림[물엿, 유청분말(외국산), 가공유지{야자경화유(야자유:외국산)}, 유크림, 유당], 복합조미식품1[정제소금(해수:국산), 쇠고기맛양념믹스{혼합시즈닝분말(옥수수전분<옥수수:외국산>)}], 고춧가루(고추:중국산), 전분가공품, 짜장분말, 혼합제제(덱스트린, 카라멜색소Ⅳ), 가공유크림, 복합조미식품2, 사골엑기스분말, 야채베이스, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 가공치즈, 마늘분말, 복합조미식품3, 이산화규소, 향미유1, 향미유2, 백후추, 파프리카추출색소, 흑후추분말, 파슬리후레이크, 5`-리보뉴클레오티드이나트륨, 올레오레진캡시컴, 효소처리스테비아(감미료)
    알레르기 유발물질 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 아황산류, 쇠고기 함유
    교차 알레르기 이 제품은 계란, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 복숭아, 토마토, 호두, 닭고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
    영양성분 총 내용량 1,000g / 100g당 390kcal
    나트륨 2,385mg(119%), 탄수화물 79g(24%), 당류 27g(27%), 지방6g(11%), 트랜스지방0g, 포화지방3.5g(23%), 콜레스테롤6mg(2%), 단백질5g(9%)
    ※1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal기준이므로 개인의 필요열량에 따라 다를 수 있습니다.
    소비자안전을 위한 주의사항 1. 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하고 개봉 후에는 반드시 밀봉 보관해주세요.
    부정·불량식품 신고는 국번 없이 1399
    [사업자회원 이용안내]
    1. 푸딩팩토리 사업자회원은 매장을 운영하시거나 대량의 식자재를 필요로 하시는 사업자 분들께서 오프라인 매장에서 사용하실 수 있도록 도매가를 제공하고 있습니다. 따라서 푸딩팩토리에서 판매되는 모든 제품은 온라인상에서 구매대행 및 재판매는 제한되며, 푸딩팩토리의 모든 이미지는 온라인 상에서 사용하실 수 없음을 확인 후 이용하여 주시기 바랍니다.
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    두 가지로 운영됩니다. (입점사 제품 개별 배송)
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