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스지 떡볶이
추천판매가 24,000~26,000원
재료
- 옛날 국물떡볶이 1ea
- 하나 가쓰오 7g
- 자숙 스지 100g
- 물 600ml
- 양파 70g
- 대파 40g
- 편마늘 25g
- 오일 1ts
- 통깨 약간
- 후추 약간
레시피
- 궁중 팬에 오일을 두르고 편 마늘 대파 양파를 넣어 파기름을 만들어주세요.
- 물 600ml과 스지 1팩을 개봉해서 넣고 육수를 우려내주세요.
- 적당히 끓고 난 후 동봉된 떡볶이 스프와 떡, 어묵을 함께 넣고 떡이 익을 때까지 끓여주세요.
- 접시에 완성된 스지 떡볶이를 옮겨 담고 그 위에 통깨와 하나가쓰오, 대파를 올려 제공해 주세요.
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